Descriere
Vinometrul este folosit pentru determinarea conținutului procentual de alcool (tărie alcoolică) a unei băuturi după următoarea procedură:
1. Vinometrul cu pâlnia în sus se umple cu băutura de măsurat până la jumătate din înălțimea pâlniei.
2. Se lasă să curgă câteva picături prin pipeta de la capătul opus pâlniei.
3. Se întoarce vinometrul si se așează cu pâlnia pe o suprafață netedă absorbantă (sugativă, șervețel).
4. Lichidul din capilar se va scurge până la un anumit nivel, care corespunde unei inscripționări pe capilarul vinometrului. Respectiva inscripționare reprezintă o cifra care indică tăria alcoolică a băuturii testate sau, altfel spus, procentele volumetrice de alcool din băutura respectivă. Temperatura optimă de folosire a vinometrului și a băuturii supuse determinarii trebuie sa fie în jur de 20 grade Celsius.
5. După folosire, vinometrul se spală atent cu apă.
Tip |
vinometru
|
Înălțime (cm) |
16.5
|
Material |
sticlă
|
Culoare |
transparent
|
Greutate (kg) |
0.02
|
Recomandare |
temperatura optimă de folosire a vinometrului și a băuturii supuse determinării trebuie să fie în jur de 20 grade Celsius.
|
Utilizare |
pentru determinarea conținutului procentual de alcool din băuturi
|