Descriere
Măr Mutsu (sin. Crispin) – portaltoi MM106.
Soi obținut în Japonia, prin hibridarea sexuată a soiurilor Golden Delicious și Indo. A fost introdus ca soi comercial în 1949.
Pomul de vigoare mare, cu coroana răsfirată și înflorire odată cu soiul Golden. Rodește mult, dar nu constant și este foarte sensibil la rapăn. Soi triploid, rău polenizator.
Fructul este foarte mare peste 200 g, sferoidal cu tendința spre tronconic, de culoare verde-gălbuie ușor colorat în roșu pe partea însorită.
Pulpa este alb-gălbuie, crocantă, acidulată, de calitate foarte bună, ușor aromată.
Epoca de coacere și consum: de la începutul lunii octombrie până în aprilie.
